Prijem
Potrebno: 400gr zečjeg mesa očišćenog od kostiju, so, biber, ulje, aleva paprika, 1 veći praziluk, 2 glavice crnog luka, supa Od povrća, 1 zelena paprika, 2 kašike soka od paradajza, supa od povrća, oraščić, karanfilić, 2 paradajza
Meso zeca očistiti od kostiju, iseći na manje komade i pržiti na jako zagrejanom ulju sa svih strana uz stalno mešanje. Posoliti, dodati malo bibera, dodati na kolutiće isečen praziluk i dodati sitno isečen crni luk. Još malo propržiti, izmaći sa strane, vratiti nazad na vatru. U malo supe od povrća razrediti sok od paradajza i zaliti meso, dodati očišćenu i isečenu svezu papriku bez semenki, lovorov list, isečen oljušten paradajz, rendani oraščić, karanfilić i sve dinstati dok omekša. Po potrebi za vreme dinstanja zahvati supom od povrća. Servirati sa salatama od povrća.